Une réception de mariage mémorable

Quand vos invités arrivent à la salle de réception, pensez qu’ils viennent de passer par toute une belle gamme d’émotions. Ils seront très heureux d’être reçus par un comité d’accueil pour les guider et les diriger vers le local prévu pour la réception de votre mariage.

Cocktail rassembleur

Vos invités aimeront entrer dans une sa salle lumineuse et magnifiquement décorée dans l’attente de votre arrivée. Une table décorée et remplie de rafraîchissements gentiment offerts favorisera un climat de convivialité et une atmosphère de fête, propice à la détente et aux échanges conviviaux.

Plats attrayants et savoureux

Ne vous contentez pas de pointer du doigt un numéro sur une liste de menus. Prenez plutôt du temps pour sélectionner avec soin chacun des services qui sera présenté; optez pour des mets qui ont de la couleur qui propose de la variété et de la saveur.

Sélection de vin

Discuter sérieusement avec le traiteur ou le restaurateur de cet aspect, établissez vos critères quant à la sélection des vins tout autant que votre limite budgétaire. Vous pouvez aussi vous faire conseiller par les spécialistes de la Société des Alcools qui sauront vous recommander les vins qui conviennent à la fois à votre au menu et à votre portefeuille.

Variété de thés et cafés raffinés

Après un bon repas, vos invités souhaiteront se voir offrir une sélection de thés, tisanes et cafés fins, c’est un aspect du service que vous pouvez négocier avec le traiteur ou le restaurateur.

Gâteau spectaculaire

Arrêtez votre choix sur un gâteau faisant partie d’un service clef en main ou le faites-le préparer par un pâtissier-artisan ou une pâtisserie de renom. Il n’y a pas que l’apparence qui compte, le type de pâte et de glaçage peut varier beaucoup d’un endroit à l’autre. Faites-vous expliquer clairement comment votre gâteau sera monté, au mieux, demandez à goûter un échantillon.